В программе Гимп нет специального инструмента для рисования пунктирных линий.
Поэтому придётся действовать несколько нестандартно: существует команда «Обвести выделенное», которая обводит выделение настраиваемой линией.
1) Создаём в нужном месте прямоугольное выделение, у которого толщина будет равна 1 (горизонтальная линия) или длина равна 1 (вертикальная линия).

2) В главном меню Гимп выбираем команду «Правка» -> «Обвести выделенное».

3) Указываем параметры линии.
Чтобы линия была именно пунктирной, нужно в разделе «Стиль линии» выбрать один из типов пунктира.

Затем нажимаем на «Обвести».
4) Получится пунктирная линия (чтобы увидеть, что получилось, нужно снять выделение).
